Aula sobre Economia Solidária para acadêmicos da Unemat

Publicada em 25/06/2018 16:10:29 - Visualizada 94 vezes

Foto por:

Os alunos da disciplina de Saúde Ambiental, do 8º semestre do curso de Biologia da Unemat, ministrada pela Profª Marla Wheis, participaram de uma aula sobre economia solidária no dia 24 de junho. A atividade foi ministrada pelo assessor de comercialização, Círio Cesar, que tratou o tema “Economia Solidária: Consumo Consciente para uma Alimentação Saudável”. 
Em um primeiro momento, os alunos visitaram a Feira Municipal de Alta Floresta com objetivo de fazer uma avaliação crítica (observações positivas e negativas) da visão do consumidor em relação aos feirantes e à um espaço de feira. Em seguida, foram até o espaço do SISCOS para discutirem o que foi observado na feira, juntamente com o assessor Círio.
 
Por fim, foi feito um breve histórico da produção de alimentos, trazendo os conceitos de Economia Solidária como alternativa para o consumo consciente. Além disso, também foram discutidos espaços para a comercialização de produtos da agricultura familiar; economia local e solidária; e alimentação saudável. 
 
Neste contexto, definiu-se que “a alimentação saudável está mais relacionada com o hábito de consumo, respeitando e valorizando a cultura e produção local, do que com o simples ato de ingerir alimentos que fazem bem à saúde!”.
 


Por Instituto Ouro Verde